Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
arama

Kombu Çayı Hazırlanışı Ve Faydaları

  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • Bilgi PortaLı Bilgi PortaLı

Malzemeler;



  • 1 litre su
  • 100 g şeker
  • 1 tatlı kaşığı Siyah çay veya yeşil çay
  • Kombucha kültürü





Suyu kaynatın ve içerisine şekeri ekleyin. 5 dakika boyunca karıştırarak kaynatmaya devam edin. Daha sonra ocaktan alarak içine çayı ekleyin ve demlemeye bırakın.15 dakika sonra çay yapraklarını içinden çıkararak soğumaya bırakın. Soğuyan karışımı çayı yapacağınız kavanoza alın ve oda sıcaklığına gelince içerisine kombucha kültürünü ekleyin. Kavanozun ağzını hava alacak şekilde bir tülbentle örtüp kapatın.




Kavanozdaki çayı bu şekilde 4-10 gün arası mayalayın. Bu süre içinde kavanozun doğrudan güneş ışığına maruz kalmamasına ve oda sıcaklığında beklemesine özen gösterin. 4 günden sonra mayalanan kombu çayını afiyetle tüketmeye başlayabilirsiniz.